いつの間にかこの満開の桜も散ってしまい、また今年も花見をしなかったことを後悔している今日この頃・・・・・。
みなさんは良い春をお迎えでしょうか??
やはりこの季節、新しい出会いと別れの季節でございますが、我が飲食グループでも色んな出会いと別れがありました。
新しいステップアップを目指し離れて行く者、新入社員で初々しく不安いっぱいで入ってくる者。。。。
当店でも久しぶりに新入社員を迎え、自分も最初の頃ってこんなだったのかな??と思いながら
叱咤激励しているのですが、右も左も解らず右往左往する姿に教える側もまた悪戦苦闘してしまいます・・・・。
新しい環境に身をおいて、何よりもまず大切になってくるのは人間関係です。
だからこそ必ずみんなに伝えていることがあります。
「先輩や上司、同僚やお客様、いろんな人から可愛がられる人になろう」と。
色んな人から可愛がられる人ってどこでもそうだと思いますが、素直な人だと思います。
素直な人って、素(す)ぐ直せる人って事じゃないかと思います。
なので、なにかアドバイスをもらったら「はい、わかりました。」解らなかったら「すいません。わかりません。」と
言える事。 「やりたくないです。」なんて言ってたら誰も相手にしてくれなくなりますもんね。。
でもそんな事を悪気なく平気で言う子達も少なくないのが現状のような気がします・・・・。
いつになっても、自分に不都合な事でも「はい、わかりました。」「はい、大丈夫です。」と
まずは共感を示し、すぐに行動に移せる人は間違いなく誰からも可愛がられ、応援されるはずだと思います。
そんな事を教えながら自分もまた初心に返してもらえるこんな時期・・・・・・・・・・・。
新しいスタッフを迎え入れることはまた自分を一から見直す大切な事なんだと感じます・・・・・。
また素直な気持ちでみんな一緒に仕事に取り組んで、新しい事にドンドン挑戦して、
いつまでも手の届かない大きな高い壁であり続けよう・・・・・・・。
年度が替わりまた色んな気持ちを新規一点して小さな一歩を大きな一歩に変えながら、
Cafe Sofa 今年度もまた沢山の情報を発信できるよう努力していきます。
さて、消費税も上がりましたが当店はまだ据え置きで頑張っております。
夜のメニューも新しくなっております。
是非、是非遊びに来て下さいね♪
皆様のご来店お待ちしております♪
P.S 猫は人生の3分の2を寝てると聞いた事がありましたが、犬もそれに近いぐらい寝てるものだと
つい最近知りました。 どうでも良い事ですがやっぱり寝る事は生きる上でとても大切な事なんですね?w
うちの猫もスヤスヤzzzzzzzzzzzzz・・・・・。
話は変わりますが、コ〇・コーラって皆さん必ず飲まれたことありますよね??
コーラの実から作られるからコーラなのですが、コ〇の由来はコカの葉
俗に言うコカインを原材料に使っていたことによるらしいです。
実際に法律で禁止されるまでは微量ですがコカイン成分は入っていたそうです。
ビックリですね♪