Archive for 6月, 2011

料理教室・・・。


06 6月
最近、卒業した調理師専修学校から料理教室の講師として御指名を受けて出かけることが増えました。

料理教室といっても一般の方から、専門学生や高校生と色んな人の教室に呼ばれる事になるんです。

そうやって人に料理を手順を追って説明したり、日々仕事にしているからこそわかるポイントなどを

上手に伝えながら教えるのって結構難しいものです。

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Cafe SOFA

佐世保の隠れ家カフェです