誰かに素敵な時間や想いを届けたいと願う上で決して忘れられない心です。

さて、人をもてなすの「もてなす」の丁寧語が「おもてなし」なのでしょうか?

実は語源には色んな説はあるみたいですが、こんな説があるんです・・・・・。

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何故わざわざこんなシステムが出来上がってしまったのでしょうか??

今、色々な所で話題になっている健康ブームのせいでしょうか??

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オープンしてからもう幾つもの料理を作ってきましたが、その中でも皆さんが意外と好まれる鮭・・。

平たく言えばサーモンなんですが、サーモンを使った料理を沢山作ってきたんですが、

普段から何気なく食べているこのサーモン、淡水と海水の両方で成長する頼もしいサーモン、

さて皆さん??　何身魚か知ってますか????

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最近は色々と健康への影響や、副硫煙と言われる周りへの影響などの問題も、よく取り上げられ

喫煙室を設けてある公共施設や、飲食店なども増えてきました・・・。

喫煙者の方達から見れば、そこまでしなくてもいいのに・・。って感じだと思います。

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「あ～、メイも～メイも～」

「お父さん、家の中にどんぐりが落ちてたよ。」

「上から降ってきたよ!!」

「リ・スでもいるのかな?それともどんぐり好きのネズミかな?」

「え～～、メイ、リスがい～～い」

なんて有名なアニメでも登場したどんぐり・・・。

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12月31日から1月1日に変わる・・・・。厳密に言えばいつもと同じ様に一日がただ過ぎていくだけ・・・。

それなのに何故かしら、この日には大きな変化がある感じがします。

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