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無言の未更新が続いておりました・・・・・・。このブログ・・・・・・・・・・・・・・・。

ずぼらをしていたわけではないのですが、ついつい後手後手に回ってしまいました・・・。

そろそろ更新しないと3ヶ月も空けっ放しだという指摘を、某裏方さんから受けまして・・・・・・。

そろそろやらないとと思い指を走らせ始めたわけでございますが。。。。

何から話して行こうかと思い悩んでおります・・・。　ではまずは時事ネタから。。。。

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今年は空梅雨と言われるくらいに雨が少ないですが、関東の方ではかなりの雨で大きな被害が出たりして

ここ数年、気象が大きく変わったように感じます・・・・・。

梅雨が明ければ次は夏！！！（当たり前ですが・・・・。）

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最近読んだ本に書いてあったのですが、新入社員を目にしているとまさにその通りなんだと考えさせられます。

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いつの間にかこの満開の桜も散ってしまい、また今年も花見をしなかったことを後悔している今日この頃・・・・・。

みなさんは良い春をお迎えでしょうか？？

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やっぱりテキパキ動けるコックさんってどんな時でもかっこいいもんだと自分は思います。。

テキパキ動ける中で、スッと「静」動きが入ってどこかシュッとなる仕事のやり方って素敵です。

いつもは厨房に隠れてみえないコックさんっていつもかっこよくないといけないという持論があるんです。。。

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最近のテレビや新聞で大きく取り上げられたこの言葉・・・。

自分達も食を仕事にしている以上目を逸らすわけにはいかない問題ですが、いろんな偽装問題が取り上げられている中で、

ホントにヒドイ内容の物が沢山表ざたになって同じ職種の物としてもビックリしているところです。。。。

確かに自分達でも知らない部分が違法になっていたりすることもありました。

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でももう冬がやってくるんですね。

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と思いませんか？？

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突然の気温の変化に体を壊された方もいらっしゃるかとお察しいたします。

大変、大変長いことブログを空けてしまいました。　もう更新しないのではないかと思われた方もいらっしゃるとかいらっしゃらないとか・・・・・。

この間にいったい何が起きていたのか？？自分の記憶をたどってみてもあんまり定かには思い出せません・・・・・。

しかし、なんとかまたこうやってブログを再開出来るまでに至りましたので、早速お話をしていこうと思います!!!!

まずは近々のお店のご紹介です!!

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久々だから特にネタがあるというわけでもないのですが、ちょっと少しずつお話してみようと思います。

まずは先日行ったピッツァ屋さんでの一幕です。

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