今年こそは夜桜を見に行こうと張り切っていたのですが、相変わらずの雨男ぶりの発揮だったり、
行けるタイミングを失ったりしてまた今年も花見を出来ずじまいに終わってしまいました・・・・・。
そこで来年こそは必ず夜桜を見に行きます!!! とここで宣言しておこうと思います!!
さて、そんなタイミングを逃した日々の中でも色んな所に行ってまいりました。
高速を走って鹿児島にも行きました、飛行機に乗って東京にも行ってきました。
せっかくなのでその中で内容を抜粋してご紹介したいと思います。
先月、東京に研修に行った時の話です。
せっかく東京に行ったのでちょっとした時間を使って、観光にも少し足を伸ばしてみようと思いまして。
あのこち亀でも有名な東京の浅草、一度は行ってみたいと思っていましたのでせっかくだから行ってきましたよ。
有名な浅草寺雷門です♪ 外国人の観光客も沢山いるし人も多いし、参道は長いし、おばちゃんには男前って言われるし?!!
巨大な歴史的建造物も含めて色んなものに圧倒されてきました♪
そして長い参道を歩き、辿り着いた本堂ではもちろん参拝です!! 大勢の群集の中で、一番先まで行って手を合わせます・・・。
さて、一緒にいったメンバーで参拝前にお賽銭を確認します・・・・・・・。
手前から、自分はせっかく来たし、もう来ることがないかも?と思い奮発したお賽銭を用意しました・・・・。
右隣、裏方黒子はどの神様にも平等にお願いするんだ。と、どこに行ってもお賽銭は100円玉だそうです・・・・・。
奥、あえて名前は伏せますがカリーノ店長・・・（言ってるのと同じ??）
五円を握り締めた男の言い分は・・・・。
「どうせこのお賽銭はお坊さん達の給料になるんですから五円でいいんです!!それでも贅沢なぐらいなんです!!」
などとほざいておりました・・・・。みんなの人としての心のサイズが垣間見えた浅草寺での一幕でした・・・・。
そんな事を言った輩が三人の中でも一番長いこと願い事をしてたのは言うまでも無いことです・・・・・。
自分は言ってやりました!!!
「五円しか投げてないのに一番長くいくつもお願いされても神様だって困ってるわ!!図々しいやつめ!!一つでも贅沢だ!!!」と・・・・・。
そしてその後、裏方黒子のたっての希望で行って来ました♪
そうです。東京タワー・・・・。 満開間近の桜とコラボレーションして、ちょうど夕方でとても綺麗で素敵でした・・・・・。
この前にスカイツリーも見てましたので、そんな高いものばかり見ても仕方ないので、散々見て何枚も写真を撮ったあげく
帰ろうかとすると、タワーに何か特別な思い出があるのか知りませんが、目を潤ませながら「まだ居たい!!!」という裏方黒子を尻目に
いつまでも見ててもつまらないので、夜の研修場所へ胃袋の消化の為に40分かけて歩くという少しばかりの気休め行動をとりました・・・・。
そしてその後、夜の研修で新橋をウロウロしたのですが、そこの話しはどこかのブログにお任せして・・・・・・。
この東京研修でコッソリ企んでた、築地市場に早朝から行くいう計画・・・・・。
有名なお寿司屋さんもちゃんと調べておりました・・・・。この為にお賽銭をケチったのであろうカリーノの店長と二人で行く予定が
なんだかんだの諸事情で結局、裏方黒子も巻き込んで朝の4時に起きて世界一の台所、築地市場を目指しました・・・・・。
5時にオープンのこのお店・・・・4時半にはもうかなりの行列でまさかの予定外に2時間も並ぶという現実です・・・・。
しかも天気予報は晴れなのに、雨男の力を発揮してしまいちょっと小雨の中で・・・・・・。
でも並んだ甲斐もあってとてもおいしかったですよ♪ 地元で食べるお寿司と違って江戸前寿司!! という感じで
板前さん達のトークも面白く、並んでもまた行きたいと思えるお店でした。
築地に行かれた際はよかったら皆さんも是非一度行かれてみてくださいね♪
自分の知り合いの女性が言ってましたが、「男性陣でも胃袋が辛くなる研修によく女性が着いて行けますねぇ?
その女性はすごいと思います!!!」と・・・・・・。
確かに夜の研修で何件も行った後、数時間後には起きて朝の築地に付き合った裏方黒子は大変だったと思います・・・・・。
まぁ当の本人は帰って来てから「太った!!太った!!」と言っておりましたが・・・・・。
ブクブク太ってしまえばいいのです・・・・・・・・。
おっと。なんか今回は毒舌が続いて、自分のイメージが変わりそうなのでそろそろ料理の紹介に行きましょう。。。。。
自分が出たいと願っていたテレビ番組「アイアンシェフ」にも出たイタリアンの有名なシェフのお店で出たメイン料理です。
模様はもちろん皿なのですが、なんとも斬新です・・・・・・。
虫嫌い・・・・・ドンぴしゃりで蟻嫌いの人には絶対食べられない一皿だと思います・・・・・。
お店のスタッフに写真を見せてもみんな目を背けてました・・・・・。
使うには勇気のいる皿模様ですね・・・・・。
こちらの皿はうって変わって面白い皿でした♪ やはり斬新です♪
「ジャーーーーン」 って!!! もしも近々 Sofa で見かけても決してパクリではございませんので、宜しくお願い致します。。。
この斬新さに共感したという事で受け流して頂けたらと思います。。。。。
さて、こんな感じで行ってきた東京研修ですが、色んな刺激を受け、色んなアイデアが浮かび、色んなお店の良い所を
見ることができ、とても充実したものとなりました!!!
なので Cafe Sofa !! ドンドン新しい情報を!! 他では味わえないような世界観の料理を!!
丸い物を丸く盛るのではなく、四角い物でも丸く盛るような、（どんな感じは伝わらない気がしますが・・・）
独創性のある物を皆さんにお届けできたらと、更なる向上心を胸に戻ってまいりました。
まずは、プレミアムランチ＆ディナー!!!
「ジャーーーーン」と言えるような物をリーズナブルな価格でご提供させて頂きます!!!
一日2組様限定の予約制となっております。 お電話お待ちしております♪
P.S 最近、武井咲という若い女優さんをテレビで観ました。
てっきり自分は（たけいさき）だと思って観ていたら、共演者が（さき）ではなくなにか
違う名前で呼んでいたので、どうしてだろう??と思っており、スタッフに確認したら・・・・・。
武井咲（たけいえみ）という名前だそうです・・・・・。
そんなもの絶対に読めませんよね??!! 当て字にはちゃんと振り仮名が必要です・・・・・。
今なら悪魔（あくま）くんという名もすんなり通りそうですね・・・・・・？ちょっと違うのかな??