やっぱりテキパキ動けるコックさんってどんな時でもかっこいいもんだと自分は思います。。
テキパキ動ける中で、スッと「静」動きが入ってどこかシュッとなる仕事のやり方って素敵です。
いつもは厨房に隠れてみえないコックさんっていつもかっこよくないといけないという持論があるんです。。。
常に人前にいるような動きをするっていうのは仕事の精度も上がっていいものだと思います♪
いつもそうしてるとテレビの取材で作ってる所を撮らせて下さいって言われても
気にする事なくかっこよく映れる気がします。
どうしてこんな話をするかと急ではありますが、先日テレビの取材がありまして;;;;
17日のNBCで19:30より放送される事が決まったんです♪
いい感じに放送される事を祈っております♪
しかし、テレビの撮影ってホントに大変なんだぁ;;と毎回思います・・・・・・。
「ゴチになります」なんてどれぐらい大変なんだろう??ってつくづく思います・・・。
料理の箸上げも念入りに何回も取られて、セリフや食べ方にも色んな注意が必要で・・・・・・・。
何時間も取材に掛かって、数分の放送って。。。。。。
沢山撮って削り取る所のほうが多いってすごく大変なんだなぁと感じます・・・。
しかしこちら側としてテレビで放送してもらえるんでいいんですけどね。
お店をフルに活用して撮って頂きました。
そしてテレビ取材で必ず共通していること・・・・・・。
ADの人がめちゃめちゃ怒られているということ・・・・・・これはもれなく共通しています・・・・。
どこの世界も大変で厳しいものなんですね・・・・・・・・・。
さて、というわけでこのブログがアップされて放送までは1日ないのですが・・・・。
お暇な方は是非見られてくださいね♪
PS 皆さん?? パスタを野菜とマヨネーズで合わせた料理の呼び名!!
「サラスパ」と「スパサラ」・・・・・どっちがしっくりきますか??
自分の身近なアンケートによると、アラサー世代以上は「サラスパ」と言うみたいです。
それより下の若い世代は「スパサラ」のようです・・・・・・・・・・。
自分が子供の頃、「サラスパ」っていう赤い袋のちょっと細くて短い乾燥麺が売ってあったような気がするんですよねぇ??
ジェネレーションギャップなのでしょうか?????