Archive for 11月 28th, 2008

牛肉。


28 11月
カルビ、ハラミ、牛ロース、牛フィレ、ホルモン、ミノ、センマイ・・・・。

数を上げれば今や沢山の部位があって、部位によってそれぞれに特徴があって、

そして人の好みもそれぞれ違うけど、米飯文化の日本人に、老若男女を問わず幅広く愛されている食材ですね。

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Cafe SOFA

佐世保の隠れ家カフェです