おむすび

27 11月
無洗米の時にも書いたとおり、日本人からは切っても切れないお米。

そして、米飯文化の日本人ならば必ず一度は食べたことのある、おむすび・・・・。

昔から遠足や、ピクニックお弁当主役として外せないおむすび・・・・。

今ではコンビニでもスーパーの惣菜コーナーでも必ず売ってあるおにぎり・・・。

そして、おにぎりと言わず敢えておむすびと言う呼び方があること。

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夢と目標

25 11月
子供の頃、頭の中や、時には画用紙に描いていた夢・・・・・。

あの頃の夢は、今もまだ自分の中に描き続けられているのかな?と問いかけてみると

思い描いていた数々の夢の中のほんの一握りしか思い出せなくて。

パイロットになりたかった事や、大きな家で大きな犬を飼って、広い芝生の庭で一緒に遊びたかったこと。

天空の城 ラピュタを見つけたいと願っていた事・・・・・。

そして、それらの夢は夢のままで終わっています・・・・。

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無洗米。

23 11月
いつ頃からでしょうか? この無洗米という言葉を耳にし始めたのは・・・。

読んで字のごとく。洗わなくてもいいお米・・・。 果たして画期的なんでしょうか?

どこかでこんな話を聞いたことがあります。

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鍋奉行と・・・。

21 11月
いくら地球温暖化と言われていても、やっぱり冬は寒いですよね。

街を歩いてみるとそんな冬の香りを、どこからともなく吹いてくる冷たい風が運んでくれます。

そんな風に包まれると何故か、心温まる事がないかな~?と考えてしまいませんか?

あの角を曲がったら綺麗なイルミネーションがあるのかな? 今鳴っている携帯は大好きな人からかな?

寒い冬だからこそ、心温まる事を求めてしまう・・・。

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メゾン ジョセフ ドルーアン

20 11月
なんか舌を噛んでしまいそうな言葉ですね。

これは何かというと、今年 Sofa で仕入れた限定ボジョレーの名前なんです。

ボジョレー・ヌーボー解禁!!なんて毎年やってますけど、ボジョレーにも色々種類があるみたいです。

自分も詳しくはないのですが、何しろ今回仕入れたこの数量限定のボジョレーは凄いらしいですよ。

(オイオイ;;店長がこれでいいのかよ?;;・・・・)って疑問はさておいて。

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緑茶とウーロン茶

19 11月
みなさん、ウーロン茶ってよく飲むほうですか??緑茶は飲みますか??

この緑茶とウーロン茶、ここには私達日本人の差別的な価値観があるような気がしてやみません。

もちろん好みはあると思いますが、緑茶もウーロン茶も、麦茶に至ってはもっと馴染み深く美味しいと思います。

ところがです・・・・・ある日、ある疑問がフッと頭をよぎったんです。

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内閣総理大臣

17 11月
時には明るく面白い話をしてみます。

以前、我が街にも当時の内閣総理大臣の安部首相がやってくるという小さな奇跡がありました。

まあ、奇跡なのか普通の事なのかは定かではないとして・・・・。

街のいたる所に「安部首相がやってくる!!」なんて看板がチラホラ見え、ウエルカムモード全開でした。

その安部首相が近くの公園で演説し、その帰りにお店の近くを通るかも?なんて噂が飛び交いました。

これは一丁見てやろうかと、通りに出てみました。

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出会いと繋がり・・・。そして路地裏ンチ

15 11月
日常の生活をどんなに何気なく送っていても、必ず出会いがあります。

この出会いって実は意外と大きな一大イベントなんじゃないかと思います。

人と出会いそして人間関係という繋がりが出来上がる・・・・・。口にしてしまえばとても単純な事です。

でも誰かと出会って会話をすることがあったとしても、もしかしたら自分かその誰かが明日には

もう会えない人になってしまうかもしれない・・・・・。

今目の前にいる人が・・・日常顔を合わせている人が明日には・・・・・。

そんな事はもちろん考えませんよね・・。当たり前です、そんなの悲しすぎます・・・。

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コミュニケーション

10 11月
コミュニケーション・・・・。お互いの意思を伝え合うために絶対に不可欠な方法です。

言葉、ボディラングエッジ、色々な手段を使って人は相手に自分の思いを伝えようとします。

言葉が通じなくても表情で、眼の動きで、想いは相手に伝えられます。

そしてそれが伝わったとき何とも言えない感動がありますよね。

更に呼吸があってくると、目を見ただけでも相手の想いがわかってくることがあります。

コミュニケーションが出来上がってくることで、相手との信頼関係が深くなっていく、

そして出来上がっていくその人間関係には深い絆で結ばれているオーラが感じられてきます。

でも嬉しい気持ち、悲しい気持ち、そして怒った気持ち、そんな気持ちを素直に表現するのって、

恥ずかしかったり、遠慮したりしてなかなか表に出せない事があります。

しかし受け取る側はそんな気持ちを純粋に表現してくれた時、また嬉しく思いますよね。

子供や、動物の純粋な気持ちに触れると癒されます。誰もが純粋な気持ちが大好きなんです・・きっと・・・。

こんなことがありました・・・・・。

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オバマ氏が当選した11月5日の後の路地裏ンチ

06 11月
Yes we can!!!!  Change!!!!

我々はできる!! 変革!!(変わる) 良い言葉ですね。歴史を変えた言葉です。

絶対に有り得ないと考えられていた黒人大統領の誕生という歴史を塗り替えた言葉です。

リンカーン元大統領の暗殺、JFKの暗殺、軍産複合体で作られたアメリカ合衆国という影の部分が多い国が

国民の熱い後押しで、オバマ氏が当選したことにより大きく変わるのかもしれませんね。

まさにChange!!です。 大統領選というイベントにあんなにまで熱くなれるアメリカ人はきっと誰もが

大きく変わって欲しい、変えて欲しいと強く願っているのだろうなと感じます。

何かを変えようとするにはとてつもないパワーと想いと労力が必要になってくると思います。

小さな事でも大変なのに、あんな大国の変革をするには物凄いパワーが必要なんだろうな~?と考えてしまいます。

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Cafe SOFA

佐世保の隠れ家カフェです