シトラスは柑橘類を指す言葉だと思っていたのですが、正確にはオレンジ属のみを指す言葉らしいんです。
さて、何故シトラスという言葉の話を持ち出したのかと言うとですね。。。
くず野菜
03
2月
皆さんのご家庭でも必ずでるくず野菜・・・・・。
玉葱の皮、ニンジンのヘタ、セロリの葉っぱ、水菜の茎、ホウレン草の茎、
キャベツの芯や白菜の芯・・・・。
数を上げればキリがないくらいにありますよね・・・。
おもてなし。
29
1月
おもてなしの心・・・・。
誰かに素敵な時間や想いを届けたいと願う上で決して忘れられない心です。
さて、人をもてなすの「もてなす」の丁寧語が「おもてなし」なのでしょうか?
実は語源には色んな説はあるみたいですが、こんな説があるんです・・・・・。
野菜と農薬
24
1月
有機栽培とわざわざ銘打ってある野菜・・・・。スーパーの中の生産者直売の野菜・・・・。
何故わざわざこんなシステムが出来上がってしまったのでしょうか??
今、色々な所で話題になっている健康ブームのせいでしょうか??